Закуски для початку
Смачно та видовищно
Для наших фірмових страв відбираємо фермерське м’ясо, вирощене в умовах екологічно-чистої відгодівлі. Готуємо реберця за авторською рецептурою із застосуванням натуральних спецій та приправ.
Відображаються усі з 10 результатів
-
Вага: 280 гр.
Оселедець із яблучною ікрою може стати прекрасною альтернативою банальним суші. Це смачно, оригінально і так по-нашому. Ніжне філе океанічної риби має помірну солонуватість, тому ідеально доповнюється фруктовою кислинкою.
Оселедець із яблучною ікрою
118₴Додати у кошик -
Вага: 220/70
Тартар із лосося з трюфельною пастою – доступний кожному делікатес. Ніжне філе червоної риби та благородний смак трюфелю…Що може бути краще?
Тартар із лосося з трюфельною пастою та артишоком
345₴Додати у кошик -
Вага: 145/75
Димне карпачо з лосося користується заслуженою популярністю у гостей Rebroff. Перед тим, як подати страву на стіл, філе риби кілька хвилин витримується під димним куполом. Таким чином ми отримуємо виразний копчений присмак.
Димне карпаччо з лососем
329₴Додати у кошик -
Вага: 220/70
У Rebroff Ribs House тартар готують з відбірної молодої телятини. Рублене м’ясо гармонійно поєднується з трюфельною пастою та пармезаном, створюючи витончений та делікатний смак страви.
Тартар із телятини
303₴Додати у кошик -
Вага: 145/75
Карпачо з телятини, соусом песто та гречаними тостами сподобається цінителям класичних смакових поєднань.
Карпаччо з телятини, соусом песто та гречаними тостами
293₴Додати у кошик -
Вага: 120/35/40
Сало трьох традицій приготоване за трьома різними рецептами, які кухари Rebroff збирали по всій Україні. Плекаємо традиції та експериментуємо зі звичними смаками.
Сало трьох традицій
123₴Додати у кошик -
Вага: 120/30/20
Колекція крафтових сирів від Rebroff – це гармонійне поєднання різних смаків. Горіхово-базиліковий песто, ніжно-молочний сулугуні, чеддер з пікантною кислинкою та вершковий шевр.
Колекція крафтових сирів
241₴Додати у кошик -
Вага: 335
Соління з діжки – це проста та водночас дуже популярна закуска. Добре підходить під чарочку фірмової настоянки.
Соління з діжки
132₴Додати у кошик -
Вага: 330/40
Овочеве асорті ідеально підходить до поживних м’ясних страв. До складу страви входять огірки, помідори, болгарський перець та зелень.
Овочеве асорті
186₴Додати у кошик -
Вага: 190
Лосось гравлакс з ніжним сиром
327₴Додати у кошик