316₴
Вага: 250
Ми знаємо, як ідеально приготувати м’ясо на вогні.
Вага: 100/40/15. Страва вагова/середня вага 250-350 г
Філе-міньйон – один з найбільш ніжних і «пісних» стейків. Для його приготування використовується центральна частина яловичої вирізки, яку нарізають поперек. Стейк виходить соковитим і не жирним.
Вага: 350 г
Вага: 200
Вага: 240 г