Стейк міньйон із соусом чилі та карамелізованим ананасом

267

Вага: 100/40/15. Страва вагова/середня вага 250-350 г

Філе-міньйон – один з найбільш ніжних і «пісних» стейків. Для його приготування використовується центральна частина яловичої вирізки, яку нарізають поперек. Стейк виходить соковитим і не жирним.

 

Опис

Вага: 100/40/15. Страва вагова/середня вага 250-350 г

Мiй кошик
234
1